NUOVE LINEE GUIDA IFS v3 SULLA GESTIONE DEI CORPI ESTRANEI: cosa cambia e cosa devono fare le aziende
La nuova versione delle IFS Foreign Body Management Guidelines v3 rappresenta un passo importante nel rafforzamento dei sistemi di prevenzione dei corpi estranei nel settore alimentare. Un documento molto più completo, operativo e orientato al rischio, che impatta direttamente su Qualità, Produzione, Manutenzione e su tutta la catena agroalimentare.
Doris Rosanna | 14/11/2025